Gelato San Lorenzo veut offrir à ses clients des produits de qualité supérieure, sélectionnés grâce à la recherche, pour offrir à chaque moment de l'année des produits de la plus haute qualité et surtout naturels.
Pour cette raison, les meilleurs artisans italiens et étrangers sont sélectionnés, qui respectent un processus naturel nécessaire pour avoir un produit d'excellence fabriqué à la main, soigné et aimé, à partir de la recherche des matériaux de production et d'emballage. Sélection de marques et de produits qui prennent en compte des consommateurs attentifs et informés, sensibles à l'aspect nutritionnel et à la composition des aliments.
Dans le magasin spécialisé de Gelato San Lorenzo, en période automne-hiver, vous trouverez une sélection des produits de chocolat de la plus haute qualité, de la meilleure origine et des pralines les plus prisées.

Plaques de chocolat

Dalles faites à la main avec les meilleures fèves de cacao, des noisettes IGP du Piémont, de l'épeautre DOP biologique, les amandes d'Avola (Sicile), et les meilleures épices pour un produit d'excellence artisanale.
a transformation artisanale est réalisée par des producteurs artisanaux italiens d'excellence. Ils sont certifiés Vegan ok et sans gluten. Il existe également une sélection de chocolat RAW (brut), dont le traitement des fèves de cacao est effectué à des températures contrôlées pour préserver ses précieuses propriétés.

Les pralines

Chaque chocolat est une invitation à découvrir les nuances du chocolat, avec un goût exceptionnel. Couvert et puis décorées à la main, nos pralines se présentent sous différentes formes : fruitées, granuleuses ou sombres, intenses ou légères, fortifiés ou pralinés... Pour un goût qui ne craint aucune limite !